НУ очень КРУТАЯ баклажанная закуска !!!

Всем привет! Предлагаю приготовить крутую закуску из баклажан. Получается сочно, пикантно, аппетитно! Вашим гостям точно понравится, будут просить рецепт! Всем желаю всего самого доброго и светлого! Благодарю за просмотр! Ингредиенты: Баклажан - 2 шт Помидор - 2 шт Яйца - 4 шт Чеснок - 3 зубца Майонез - 2 стол. ложки Соль, перец по вкусу Масло растительное - 3 стол. ложки Укроп