Холодец. Традиционное зимнее праздничное блюдо.

Добрый день, друзья! Добро пожаловать на мой канал! В новый год у нас в семье принято готовить к праздничному столу холодец и сегодня я поделюсь с вами своим домашним рецептом, с самым подробным описанием. Друзья не забывайте подписываться на мой канал, заходите ко мне в гости на мои каналы на платформах: https://dzen.ru/id/62309fb2eac7ff75ed4eeb92?tab=premium https://max.ru/join/2Cq7WHjWm167N-75JcLr0ecleKTXw_FfOrIE3_Xx6SE Приятного просмотра! Ингредиенты: Говядина рулька на кости - 2-3 кг Свиные копытца - 7-8 шт Вода - 8-9 литров Черный горошек перец - 10 шт Лавровый лист - 3 шт Соль - 2 ст.л. Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт (по желанию) Варим холодец 7-8 часов Приятного аппетита!