От стартапа до империи. Путь личного преображения | ПравдоЛюбка
Как меняется человек, когда его бизнес вырастает в 5 раз? Какие качества приходится отрезать, а какие — взращивать в себе кровью и потом? И можно ли остаться собой, когда вокруг уже не маленькая "кухня", а целая компания? В этом выпуске канала «ПравдоЛюбка» у меня в гостях Анна Тарасова — человек, который знает о ресторанном бизнесе всё. Её профессиональный путь охватывает все ключевые аспекты индустрии общественного питания: 🔹 Технолог общественного питания 🔹 Опытный Шеф-повар 🔹 Успешный Руководитель кулинарной и кейтеринговой компании «На Чиле» Мы встретились ещё в мае, чтобы поговорить не о бизнес-процессах и маржинальности (хотя это тоже важно), а о внутренней кухне души предпринимателя. О том, как меняется женщина, когда её дело выходит на новый уровень и делает тот самый заветный X5. В этом выпуске вы узнаете: 🔹 О личной трансформации: — Что изменилось в Анне, когда бизнес пошел в рост? Какие внутренние настройки пришлось переключить? — Какой самый большой личностный рост произошел с момента запуска дела? (Спойлер: это не про навыки, это про характер) — Есть ли качества, которые остались прежними, несмотря на масштаб изменений? Что в ней не сломала "империя"? 🔹 Об уроках и опыте: — С какими привычками и взглядами пришлось расстаться, чтобы достичь успеха? Что пришлось "убить" в себе? — Какие ключевые компетенции она приобрела в процессе расширения? Чему научил масштаб? — Как изменился подход к принятию решений? Стало проще или сложнее? 🔹 О команде и близких: — Появились ли новые ценности в деловых взаимоотношениях? Как теперь она выбирает людей? — Разделяют ли близкие её взгляды на работу и успех? Как семья переживает рост бизнеса? 🔹 О кризисах и советах: — Были ли моменты, когда хотелось всё бросить? Как преодолевались сомнения и страхи? — Главный совет для тех, кто только начинает: что самое важное на старте и первых этапах роста? Ссылки и контакты: 📌 Анна Тарасова и компания «На Чиле»: https://vk.com/nachile_food 🔔 Подписывайтесь на мой Telegram-канал «ПравдоЛюбка» https://t.me/pravdolubca — там я делюсь мыслями о бизнесе, жизни и личной трансформации. Ссылка в описании канала! 💬 Пишите в комментариях: Что в вас изменилось, когда вы выросли в деле? Узнаете себя в истории Анны? #бизнеспуть #трансформация #личныйрост #предприниматель #женщинавбизнесе #ресторанныйбизнес #кейтеринг #НаЧиле #шефповар #успех #масштабирование #какизмениться #бизнесисемья #лидерство #ПравдоЛюбка #интервью #историяуспеха
Как меняется человек, когда его бизнес вырастает в 5 раз? Какие качества приходится отрезать, а какие — взращивать в себе кровью и потом? И можно ли остаться собой, когда вокруг уже не маленькая "кухня", а целая компания? В этом выпуске канала «ПравдоЛюбка» у меня в гостях Анна Тарасова — человек, который знает о ресторанном бизнесе всё. Её профессиональный путь охватывает все ключевые аспекты индустрии общественного питания: 🔹 Технолог общественного питания 🔹 Опытный Шеф-повар 🔹 Успешный Руководитель кулинарной и кейтеринговой компании «На Чиле» Мы встретились ещё в мае, чтобы поговорить не о бизнес-процессах и маржинальности (хотя это тоже важно), а о внутренней кухне души предпринимателя. О том, как меняется женщина, когда её дело выходит на новый уровень и делает тот самый заветный X5. В этом выпуске вы узнаете: 🔹 О личной трансформации: — Что изменилось в Анне, когда бизнес пошел в рост? Какие внутренние настройки пришлось переключить? — Какой самый большой личностный рост произошел с момента запуска дела? (Спойлер: это не про навыки, это про характер) — Есть ли качества, которые остались прежними, несмотря на масштаб изменений? Что в ней не сломала "империя"? 🔹 Об уроках и опыте: — С какими привычками и взглядами пришлось расстаться, чтобы достичь успеха? Что пришлось "убить" в себе? — Какие ключевые компетенции она приобрела в процессе расширения? Чему научил масштаб? — Как изменился подход к принятию решений? Стало проще или сложнее? 🔹 О команде и близких: — Появились ли новые ценности в деловых взаимоотношениях? Как теперь она выбирает людей? — Разделяют ли близкие её взгляды на работу и успех? Как семья переживает рост бизнеса? 🔹 О кризисах и советах: — Были ли моменты, когда хотелось всё бросить? Как преодолевались сомнения и страхи? — Главный совет для тех, кто только начинает: что самое важное на старте и первых этапах роста? Ссылки и контакты: 📌 Анна Тарасова и компания «На Чиле»: https://vk.com/nachile_food 🔔 Подписывайтесь на мой Telegram-канал «ПравдоЛюбка» https://t.me/pravdolubca — там я делюсь мыслями о бизнесе, жизни и личной трансформации. Ссылка в описании канала! 💬 Пишите в комментариях: Что в вас изменилось, когда вы выросли в деле? Узнаете себя в истории Анны? #бизнеспуть #трансформация #личныйрост #предприниматель #женщинавбизнесе #ресторанныйбизнес #кейтеринг #НаЧиле #шефповар #успех #масштабирование #какизмениться #бизнесисемья #лидерство #ПравдоЛюбка #интервью #историяуспеха
