Итальянские пирожные СОФФИОНИ или «Письма любви» ✧Soffioni Abruzzesi

Для теста: 150 г муки 40 г сахара 1 яйцо 25 г растительного масла щепотка соли Для начинки: 200 г творога 50 г сахара 2 яйца 1 ст. ложка лимонной цедры 1 ч. ложка лимонного сока щепотка соли