НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ КУЛИЧ! СДЕЛАЙТЕ ЭТИ ВКУСНЯШКИ
Что делать с остатками кулича после Пасхи? Не выбрасывайте! Превращаем обычный кулич в два вида шикарных пирожных своими руками. Никакой лишней возни с духовкой — только блендер, холодильник и ингредиенты, которые есть у каждой хозяйки. В этом рецепте вы узнаете: Как сделать нежные пирожные на шпажках с грецким орехом — мягкие внутри, с кислинкой от сметаны. Классические советские пирожные «Картошка» с какао — тот самый вкус из детства, но из кулича вместо печенья. Секрет идеальной консистенции: как не переборщить со сметаной и сгущенкой, чтобы шарики лепились и держали форму. Почему сметана лучше масла в этом рецепте и как она оттеняет сладость. Важно: Обязательно охлаждайте пирожные в холодильнике — тогда они станут упругими, а орехи и какао будут держаться крепко. Можно подавать к чаю, брать на работу или угощать детей — им точно понравится! Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты из «ничего» — вкусно, бюджетно и быстро. Таймкоды (если смонтируете): 0:00 — Что получится в итоге 0:15 — Измельчаем кулич в блендере 0:35 — Добавляем сметану (почему она нужна) 0:55 — Добавляем сгущенку по консистенции 1:33 — Формуем шарики и охлаждаем 1:43 — Делаем пирожные на шпажках с орехом 2:28 — Вторая часть теста с какао 2:47 — Лепим советскую «Картошку» 2:55 — Обваливаем в какао и подаём 3:06 — Итог и совет
Что делать с остатками кулича после Пасхи? Не выбрасывайте! Превращаем обычный кулич в два вида шикарных пирожных своими руками. Никакой лишней возни с духовкой — только блендер, холодильник и ингредиенты, которые есть у каждой хозяйки. В этом рецепте вы узнаете: Как сделать нежные пирожные на шпажках с грецким орехом — мягкие внутри, с кислинкой от сметаны. Классические советские пирожные «Картошка» с какао — тот самый вкус из детства, но из кулича вместо печенья. Секрет идеальной консистенции: как не переборщить со сметаной и сгущенкой, чтобы шарики лепились и держали форму. Почему сметана лучше масла в этом рецепте и как она оттеняет сладость. Важно: Обязательно охлаждайте пирожные в холодильнике — тогда они станут упругими, а орехи и какао будут держаться крепко. Можно подавать к чаю, брать на работу или угощать детей — им точно понравится! Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты из «ничего» — вкусно, бюджетно и быстро. Таймкоды (если смонтируете): 0:00 — Что получится в итоге 0:15 — Измельчаем кулич в блендере 0:35 — Добавляем сметану (почему она нужна) 0:55 — Добавляем сгущенку по консистенции 1:33 — Формуем шарики и охлаждаем 1:43 — Делаем пирожные на шпажках с орехом 2:28 — Вторая часть теста с какао 2:47 — Лепим советскую «Картошку» 2:55 — Обваливаем в какао и подаём 3:06 — Итог и совет