Как делают домашнюю колбасу в Испании

Традиция производства домашней колбасы в испанской глубинке до сих пор существует. Показываю, как происходит сам процесс и последующее вызревание сальчичона и чорисо. Поддержать меня можно покупкой моей книги на Литресе: https://www.litres.ru/book/olga-pronina-33707272/agentstvo-nehoroshaya-kvartira-72965472/?lfrom=1215945319&ref_key=db2c6defdcfef2d5123b20962cd0d235c3b778c1a573446d436c8ace85009a38&ref_offer=1 Мой канал на Дзене Испанская глубинка: https://dzen.ru/lavidarural